Lundi 30 août 2010
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Dans le cadre de la semaine du commerce équitable, le Germoir en partenariat avec le théâtre de la Ferme de Martinrou et la société Ethiquable proposera des menus à base de produits issus du
commerce équitable.
Le slogan durant toute la semaine équitable mais également durant toute la saison 2010-2011 sera :
Sensibles aux valeurs de justice et de solidarité le Germoir vous fera découvrir de nouvelles saveurs
Cliquez sur ce link pour en savoir plus.
Une initiative de la coopération belge au développement
Par La créativité au Germoir
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Lundi 30 août 2010
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FOOD, c’est quoi ?
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Fighting Obesity through Offer and Demand
(Lutter contre l’obésité en agissant sur l’offre et la demande)
Le projet FOOD a pour but de promouvoir l’équilibre alimentaire grâce à des axes de communication novateurs.
Dans les restaurants, l’intérêt est d’améliorer la qualité nutritionnelle des plats proposés et dans le même temps, de faciliter le choix des
consommateurs grâce à une meilleure connaissance de ces améliorations. Pour cela, l’entreprise est un vecteur
privilégié de l’information.
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Le Germoir fait partie du réseau FOOD et s'est engagé à appliquer les recommandations nationales suivantes du programme FODD pour
l'amélioration de la nutrition de ses clients
Ses engagements :
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Fruits en dessert et légumes en accompagnement
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Pain complet à table
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Pas de sel à table
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Volaille ou viande blanche au menu
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Poisson au menu
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Eau du robinet à la demande
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Huile d'olive à la place du beurre avec le pain
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produit laitier en dessert
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fruits secs ou crudités avec l'apéritif
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grillades, plats cuits vapeur ou au four
Pour plus d'information, rendez-vous sur le site : www.programfood.be
Par La créativité au Germoir
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Vendredi 27 août 2010
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Le Germoir c'est aussi prendre le temps de prendre soin de soi dans le travail : le nettoyage, comme l'horeca, sont des métiers difficiles, et il est important de se protéger le dos. Un kiné est
venu donner des conseils aux stagiaires pour protéger leur santé et être encore plus efficace dans leur travail.
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Dimanche 15 août 2010
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Dans le cadre des ateliers d'été, nos stagiaires ont (re)découvert les joies de la bicyclette. Savoir faire du vélo, ce n'est pas anodin : dans un marché de l'emploi qui demande toujours plus de
mobilité, le vélo est une alternative non négligeable à la voiture et au permis que la plupart des stagiaires ne possède pas...Et de plus, c'est bien meilleur pour la santé et pour
l'environnement !
Merci à Provélo pour cet atelier très apprécié.
Par La créativité au Germoir
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Lundi 9 août 2010
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Pour la 3ème fois, nous y étions !
Cette année, en plus des Poêlées de champignons, les cornets de pâtes ont fait leur apparition avec succès dans le
stand du Germoir
Festival magique qui se déroule dans une ambiance familiale et décontractée,
sous le soleil comme sous la pluie,
de jour, comme de nuit
C'est sûr, le Festival Esperanzah, une fois qu'on y goute, on y revient chaque année !!
7 - 8 - 9 Août 2010
Par La créativité au Germoir
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