LE MONDE ET SE SAVEURS

Quand l'art de la table éveille à la créativité et la culture

Toute l'équipe et les stagiaires du Germoir vous invitent tout au long de cette année à venir partager leur savoir-faire culinaire en vous proposant des plats typiques d'Afrique, d'Amérique du Sud, du Maroc, de la Belgique et bien d'autres encore...

Ces plats seront mis à l'honneur pendant un mois chacun. La découverte d'un pays se clôturera par un "souper - atelier" ouvert à tous. Ces ateliers seront l'occasion de découvrir par exemple,  les différentes épices marocaine et le rituel du thé à la menthe lors du mois consacré au Maroc ou encore le chocolat dans tous ses états pour la Belgique.

La cuisine africaine sera à l'honneur durant tout le mois de mai au Germoir.

Tous les midis, vous aurez l'occasion de savourer une délicieuse "Moambe" plat traditionnel congolais à base de noix de palme. Ce plat - à emporter ou à déguster sur place dans nos nouvelles installations - sera  proposé au prix de 10€.

Pour clôturer le  mois africain, ne manquez pas la soirée du 20 mai à partir de 18 heures. Nous vous proposerons un atelier beignets suivi d'un buffet africain tout cela dans une ambiance ensoleillée et chaleureuse (entrée 15€ pour atelier/repas/1 boisson)

Seul ou avec vos amis, n'oubliez pas de vous inscrire à cette première soirée de clôture du mois africain prévue 
le 20 mai 2011 à 18h.

Information et réservation

Le Germoir - rue de Monceau Fontaines, 42/3 - 6031 MONCEAU SUR SAMBRE

Tel : 071/27 05 40 - Fax : 071/27 05 49